Bei sommerlichen Temperaturen Mitte Oktober beenden wir mit Cabernet Sauvignon die Weinlese 2023.
Hochreife, gesunde Trauben kündigen einen tanninkräftigen, körperreichen Rotwein mit Potential an.
FAZIT JAHRGANG 2023
Sehr herausfordernd – Der Klimawandel lässt grüßen.
Durch große Sorgfalt und Selektion im Weingarten ernteten wir einwandfreie Trauben, als Basis für tolle Weine und natürlich großen Trinkgenuss.
Wir freuen uns schon auf den ersten Vorboten: Primus Trilogie 2023